Kein Genuss ist vorübergehend. Der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend.
(Johann W. von Goethe)
Auswahl der Speisen
Fingerfood und Häppchen
Fingerfood ist ein sehr beliebter Partysnack, den wir als Vorspeise oder für den kleinen Hunger zwischendurch zubereiten. Zu unseren Klassikern zählen Canapés sowie Käsespießchen, bunt belegtes, kalte gegrillte Spezialitäten sowie kleine Leckereien im Gläschen. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Kalte Platten und Salate
Für unsere beliebten kalten Platten stellen wir alle erdenklichen Gaumenfreuden der kalten Küche zusammen. Als Vorspeise, Hauptmahlzeit oder auch als Mitternachtssnack bieten wir Ihnen alles von deftig-fränkisch über mediterrane Spezialitäten bis hin zur exklusiven Schinken-, Käse- oder Fischplatte. Gerne kreieren wir für Sie eine Spezialitäten-Platte genau nach Ihren Wünschen.
Warme Speisen
Bei unseren warmen Buffets ist für jeden etwas dabei. Wir kochen für Sie frisch die unterschiedlichsten Gerichte in großer Vielfalt – egal ob rustikal, vegetarisch, Fisch oder Klassiker der fränkischen Küche. Gerne stellen wir nach Ihren Anforderungen ein komplettes Buffett für Sie zusammen.
Individuelles Catering
Wir richten uns nach Ihren Vorgaben.
Gerne bieten wir Ihnen zum jeweiligen Anlass ein persönlich auf Sie zugeschnittenes Buffet an, das keine Wünsche offen lässt. Ob kalt oder warm, exklusiv, mediterran oder fränkisch rustikal – alle Speisen werden frisch und in bewährter „Schürmer-Qualität“ für Sie hergestellt. Jede Feier hat einen anderen Rahmen, andere Gäste und andere Bedürfnisse. Deshalb beraten wir Sie gerne individuell, um für Sie die beste Lösung zu finden. Zusätzlichen können Sie sich von uns Geschirr und Besteck leihen sowie unseren Reinigungs-Service oder Service vor Ort in Anspruch nehmen.
Bitte vereinbaren Sie hierzu einen Gesprächstermin bei uns im Haus oder telefonisch während unseren Geschäftszeiten.